Superblender de Estérelle Payany

 

 

 

Editeur :                         

 

 

 

La Plage

Pages :

70 pages

ISBN / EAN :

2842214099

9782842214098

État : 

NEUF

Pochette cadeau :

Oui – Disponible

 

 

 

9,95 €

  • disponible
  • SOUS 48 H1

RÉSUMÉ:

Vous connaissiez le blender... voici le superblender. Sans cape mais avec de vrais superpouvoirs il permet non seulement de préparer d'onctueux smoothies et des veloutés cuits ou crus, mais il peut broyer des céréales très dures, des amandes entières, des bâtons de cannelle, des fruits surgelés... Découvrez ici ses multiples utilisations et des recettes magiques pour fabriquer vos laits végétaux (sans avoir besoin de filtrer !), vos propres farines sans gluten, des sorbets-minutes, des pâtes à tartiner aux noisettes et au chocolat...

 

AUTEUR(S) :

Journaliste culinaire parisienne, Estérelle Payany est l'auteure de nombreux ouvrages de cuisine. Elle a signé aux éditions La Plage Petits pains express, Veggie burger et Extracteur de jus.


Boissons De L'effort de Cécile Berg

 

 

 

Editeur :                         

 

 

 

La Plage

Pages :

108 pages

ISBN / EAN :

2842214447

9782842214449

État : 

NEUF

Pochette cadeau :

Oui – Disponible

 

 

 

13,95 €

  • disponible
  • SOUS 48 H1

RÉSUMÉ:

Conseils et recettes pour fabriquer soi-même, avec des produits naturels et des super-aliments, des boissons et boissons/repas adaptées aux moments et besoins du sportif. Avant le sport : des smoothies/petits déjeuners très digestes, des boissons « d'attente » très glucosées à consommer avant la compétition...Pendant le sport : des boissons de l'effort isotoniques, des «smoothies-purées» riches en sodium, glucides... pour un apport d'énergie rapide et efficace. Après le sport : des repas hydratants réalisés avec un blender pour récupérer rapidement grâce à des produits naturels de haute qualité comportant de bonnes sources de protéines végétales et d'acides gras essentiels.

 

AUTEUR(S) :

 

Première féminine en 2007 et 2009 sur le Swiss Jura Marathon (un trail de 175 km) Cécile Berg a, tout comme Christophe Berg, une grande expérience des courses d'endurance : marathons de Stockolm, de Toulouse, Transvulcania, les Templiers...Cécile et Christophe Berg sont auteurs, aux éditions La Plage, de Secrets d'endurance, Du bonheur en barres, Protéines vertes... Christophe Berg se consacre à la cuisine raw depuis plusieurs années. Formé aux États-Unis, il exerce comme formateur et comme chef raw au Pays-Bas, en Grèce, en Thaïlande... Il est l'auteur du Grand livre de la cuisine crue.


Sauces Salades de Christophe Berg

 

 

Editeur :          

      

 

       La Plage

Pages :

24 pages

   ISBN / EAN :

2842212665

9782842212667

 État : 

NEUF

    Pochette cadeau :

Oui – Disponible

 

 

3,95 €

  • disponible
  • SOUS 48 H1

RÉSUMÉ:

Vive la diversité ! Marre de la sempiternelle vinaigrette ? Pour éveiller vos papilles et faire danser vos salades, découvrez 24 recettes de sauces savoureuses, colorées et originales. Et pour faire rimer plaisir et santé, les ingrédients sélectionnés sont 100% végétaux, naturellement sans cholestérol ni lactose.


Extracteur de jus de Anne Brunner

 

 

Editeur :                         

 

 

La Plage

Pages :

24 pages

ISBN / EAN :

2842212673

 978-2842212674

État : 

NEUF

Pochette cadeau :

Oui – Disponible

 

 

 

3,95 €

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RÉSUMÉ:

Que peut-on faire avec un extracteur de jus ? Cet appareil électrique, emblème des jus de fruits et légumes santé, broie en douceur et à froid les aliments. Découvrez les possibilités inattendues offertes par cet appareil multiusage : pâté végétal, tartinades, pesto, pâtes, falafels, sorbets...

 

AUTEUR(S) :

Anne Brunner est l'auteur d'une douzaine de livres, tous publiés aux éditions La Plage. Plusieurs d'entre eux ont été traduits à l'étranger, son livre "Céréales d'aujourd'hui" a reçu un Gourmand Word Cookbook Award en 2010. Ses ouvrages de cuisine bio font aujourd'hui référence et son emblématiques d'une nouvelle alimentation familiale, plus saine et plus végétale. Anne Brunner anime un blog culinaire blogbio.canalblog.com et publie ses recettes dans de nombreux magazines spécialisés (Le marché citoyen...).
Comment concilier ses convictions écologiques et son budget ? Est-il possible de manger bio sans dépenser plus ? Comment échapper à la routine, en trouvant chaque jour du plaisir à cuisiner et à partager ? Telles sont les questions qui ont amené Anne Brunner à publier son travail.


Green Smoothies et boissons détox de Marie Grave et, Marie Laforet

 

 

Editeur :                         

 

 

La Plage

Pages :

72 pages

ISBN / EAN :

 2842214102

 978-2842214104

État : 

NEUF

Pochette cadeau :

Oui – Disponible

 

 

 

9,95 €

  • disponible
  • SOUS 48 H1

RÉSUMÉ:

Une trentaine de recettes : des jus (avec une centrifugeuse ou un extracteur) et des smoothies (avec un blender) tous verts et gourmands, pour débutants ou confirmés. L'intérêt du livre tient dans la somme des conseils prodigués (préparation des ingrédients, bonnes associations gustatives, conseils nutritionnels) mais aussi dans les propositions d'ingrédients : - des ingrédients simples et connus : légumes verts à feuilles, herbes aromatiques... - des ingrédients santé facile à utiliser : graines de lin, matcha, aloe vera, maca, baie de goji.... - des boissons : laits végétaux, eau d'aloe ou de coco...

 

AUTEUR(S) :

Chef des restaurants bio parisiens Bob's bake shop (Bob's kitchen) et Nanashi, Marie Grave est l'auteur de Royaume-Uni aux éditions La Plage.


Les bienfaits des jus de fruits et de légumes : Recettes de santé et vitalité de Anna Selby

 

 

Éditeur :  

Guy Tredaniel

Pages :

128 pages

ISBN / EAN :

9782844452405

État : 

NEUF

Pochette cadeau :

Oui – DISPONIBLE

 

 

 

 

 

20,90 €

  • disponible
  • SOUS 48 H1

RÉSUMÉ:

Vous trouverez dans ce livre 100 recettes de jus pour activer votre énergie et revitaliser votre santé. Les jus frais de fruits et légumes sont une source concentrée de vitamines et de minéraux. Ils sont en même temps savoureux et faciles à préparer. Vous trouverez des recettes pour des concoctions tropicales à base de papaye, d'ananas et de mangue, ainsi que des boissons pour l'hiver, comme les jus de carottes et le jus de pomme, offrant un cocktail de substances nutritives purifiantes, curatives et protectrices. Le répertoire de santé vous propose des jus-remèdes pour 40 affections particulières, parmi lesquelles les refroidissements et la grippe, l'insomnie et l'asthme. Un chapitre pratique concernant les jus donne des explications précises sur les vitamines et les minéraux bénéfiques que contiennent les fruits et légumes, sur les produits à utiliser et sur la façon de préparer les jus. Deux programmes à base de jus vous montrent comment intégrer les jus dans votre régime alimentaire quotidien et dans votre vie, pour qu'ils couvrent tous vos besoins et apportent cette touche de saveur à votre vie.

 


Soupes Bio ; Valérie Cupillard

·     

 

 

         Éditeur :  

 

 

 

Editions LA PLAGE

·       Pages :

94 pages

·       ISBN / EAN :

9782842211158

·       État : 

NEUF  / RARE = ÉPUISÉ

·       Pochette cadeau :

Oui – Disponible

 

 

5,00 €

  • disponible
  • SOUS 48 H1

RÉSUMÉ:

Soupes bio saison par saison Nouvelle édition enrichie. La soupe bio met à l'honneur les légumes de saison, les céréales et les légumineuses. De véritables plats complets sains et économiques. Des solutions gourmandes pour faire aimer les légumes à toute la famille.

 

AUTEUR(S) :

Valérie Cupillard. Auteur primée de nombreux livres de cuisine, Valérie Cupillard cuisine bio depuis 15 ans. Passionnée par l'art culinaire, elle élabore des recettes alliant gastronomie et préoccupations diététiques.


Soupes D'été , Béatrice Vigot-Lagandré

·      

 

 

         Éditeur :  

 

 

 

Editions ANAGRAMME

·       Pages :

72 pages

·       ISBN / EAN :

9782350352220

·       État : 

NEUF

·       Pochette cadeau :

Oui – Disponible

 

 

9,90 €

  • disponible
  • SOUS 48 H1

RÉSUMÉ:

La belle saison nous régale des fruits et légumes les plus appétissants de l'année : raison de plus pour profiter de leurs bienfaits nutritionnels... autour d'une soupe ! Convivial et simplissime, ce basique culinaire est à redécouvrir d'urgence dans sa version estivale. Salées ou sucrées, délicieusement rafraîchissantes, les soupes d'été sont une vraie source de vitalité ! Découvrez toutes les qualités nutritives des soupes d'été : Fruits et légumes de saison - savourez le meilleur de l'été ! La soupe : méfiez-vous des imitations ! Secrets de fabrication (matériel, ingrédients de base, trucs et astuces de chef...). Des recettes savoureuses, de l'apéritif au dessert.

 

AUTEUR(S) :

Journaliste culinaire pour plusieurs magazines (« Cuisine by Cyril Lignac », « Vivre Champion », « Le Blog Minceur »...), Béatrice Vigot-Lagandré est également auteur de nombreux livres de recettes dont « Ma cuisine des fruits et des légumes » (Editions Larousse) et plus d'une vingtaine d'ouvrages aux éditions Le Sureau et SAEP. Passionnée de cuisine, c'est une spécialiste des fruits et légumes et de l'alimentation saine.


La soupe magique : Le livre culte de Marion Grillparzer et Sabine Bocador

 

 

Éditeur :  

Editions Vigot

Pages :

120 pages

ISBN / EAN :

9782711416288

État : 

NEUF

Pochette cadeau :

Oui – DISPONIBLE

 

 

 

 

15,90 € 2

12,00 €

  • disponible
  • SOUS 48 H1

RÉSUMÉ:

Un régime d'un autre genre pour être toujours rassasié, heureux de vivre et plein d'énergie. Pratique : faisable à tout moment et idéal pour ceux qui manquent de temps et doivent fournir des efforts soutenus. La délicieuse soupe au chou : à partir des recettes étonnantes de grands chefs. Le programme minceur brûleur de graisses génial : un indice glycémique faible, peu de graisses, le plein de protéines et une pincée d'activité physique ! Respectez la " formule magique "... Recommandé médicalement : nettoyer et détoxiquer l'organisme, perdre les kilos superflus et absorber un maximum de substances nutritives. Un corps de rêve : le régime alterné pour faire disparaître les dernières rondeurs. Voici les 77 conseils magiques qui préserveront votre insoutenable légèreté de l'être

 


Soupes et Potages de Laurence Giaume et Michel Barberousse

 

 

 

 

Éditeur :  

Terres Editions

Pages :

142 pages

ISBN / EAN :

9782355300073

État : 

NEUF

Pochette cadeau :

Oui – DISPONIBLE

 

 

 

 

21,00 €

  • disponible
  • SOUS 48 H1

RÉSUMÉ:

Découvrez ou redécouvrez les bienfaits des soupes, aux origines rustiques et populaires, et des potages, mets nobles et raffinés. Concoctées avec des produits frais et énergétiques, les soupes, potages, crèmes et veloutés témoignent de traditions séculaires ainsi que du savoir-faire de nos grands-mères. Des tendres légumes du printemps aux chaleureux bouillons qui réchauffent nos hivers, vous trouverez en toutes saisons de savoureuses recettes accompagnées de conseils et astuces pratiques qui vous garantiront des repas réussis. Faciles à préparer, vite réalisées, elles sont servies à partir de produits frais et vous assurent une alimentation saine et équilibrée. Laissez-vous surprendre par le délicat mariage des fruits et légumes, des arômes épicées qui se mélangent subtilement aux plats les plus variés. Crues ou cuites, sucrées ou salées, exotiques ou régionales, servies en entrée, en plat principal, voire même en un dessert inattendu, les soupes vous convient à de savoureux voyages au gré des saisons et de vos envies

 


Recevoir autour d'une soupe de Colette Gouvion et Arlette Sirot

 

 

 

 

Éditeur :  

Editions Du Rouergue

Pages :

157 pages

ISBN / EAN :

9782841562558

État : 

NEUF

Pochette cadeau :

Oui – DISPONIBLE

 

 

 

 

27,44 € 2

20,00 €

  • disponible
  • SOUS 48 H1

RÉSUMÉ:

Pour recevoir sans coup de feu de dernière minute, pour vous réunir autour de soupes savoureuses, classiques ou exotiques, préparées à l'avance et faisant un repas complet, Colette Gouvion et Arlette Sirot vous ont concocté des recettes chaudes ou froides, salées ou sucrées, assorties de beignets et de tartines, de cromesquis et de profiteroles, qui surprendront famille et amis.

De la Cotriade en croûte feuilletée à la Soupe à la bière et ses gaufres, de la Mitonnée de cèpes et ses tartines de gésiers confits à la Soupe au muscat de Beaume de Venise et figues confites, des recettes accompagnées d'idées inédites pour les mettre en scène, selon le cas, de manière moderne, sympathique, ludique ou suprêmement raffinée.